Single Origin

Block Cheddar Cheese

Smooth, creamy cheddar with natural annatto coloring — versatile and crowd-pleasing.

Key Features

  • Rasa creamy yang disukai keluarga
  • Meleleh sempurna untuk masakan
  • Pewarna alami dari annatto
  • Tersedia berbagai ukuran
  • Cocok untuk daily use

Available Packaging

5x2 Kg/Ctn

Product Specifications

Aging8-12 months
TextureSmooth, creamy
ColoringNatural annatto
Best ForMelting & cooking

The Story Behind This Product

Block Cheddar Premium adalah jawaban kami untuk kebutuhan keju serbaguna yang lezat dan praktis. Dengan tambahan annatto alami — pewarna dari biji tanaman tropis — keju ini memiliki warna kuning keemasan cantik tanpa bahan kimia. Teksturnya yang creamy dan rasa yang kaya membuatnya jadi favorit keluarga Indonesia.

Why You'll Love It

Rasa creamy yang disukai keluarga
Meleleh sempurna untuk masakan
Pewarna alami dari annatto
Tersedia berbagai ukuran
Cocok untuk daily use
"A whole lot of creamy goodness — simple perfection."

How We Make It

01

Fresh Milk Collection

Susu segar dari peternakan Lembang dikumpulkan dan diantar ke fasilitas produksi.

02

Natural Coloring

Annatto alami ditambahkan selama proses untuk memberikan warna keemasan yang cantik tanpa bahan kimia.

03

Curd Formation

Rennet dan kultur ditambahkan untuk membentuk curd yang kemudian dipotong dan dimasak.

04

Pressing & Shaping

Curd ditekan ke dalam cetakan untuk mengeluarkan whey dan membentuk blok keju.

05

Aging (8-12 months)

Keju di-aging hingga mencapai keseimbangan rasa dan tekstur creamy yang sempurna.

✨ Setiap produk Green Valley dibuat tanpa pewarna buatan, pengawet, atau MSG.

How to Store & Handle

Refrigerate Immediately

Simpan di lemari pendingin pada suhu 2-6°C.

Wrap Properly After Opening

Bungkus dengan kertas lilin setelah dibuka.

Use Within Best Date

Gunakan sebelum tanggal kadaluarsa yang tertera.

Serve at Room Temperature

Keluarkan dari kulkas 20-30 menit sebelum disajikan.

Nutrition Information

Energy~350-400 kcal
Protein22-28g
Total Fat26-32g
Saturated Fat16-20g
Carbohydrate1-3g
Sodium500-800mg
Calcium600-800mg