

Our classic block mozzarella in a convenient retail size — perfect for home cooking.
Block Mozzarella 225g adalah versi consumer-friendly dari produk unggulan kami. Dibuat dengan proses yang sama persis dengan versi 2kg, ukuran ini dirancang untuk kebutuhan rumah tangga dan snacking. Rasa yang sama, kualitas yang sama, hanya dalam porsi lebih praktis.
"Same artisan quality, right in the palm of your hand."
Susu segar dikumpulkan setiap pagi dari peternakan mitra kami di Lembang.
Susu dipasteurisasi perlahan, lalu ditambahkan kultur bakteri pilihan.
Curd direndam air panas dan diregangkan — proses tradisional pembuatan mozzarella.
Keju dipotong dan dikemas dalam ukuran 225g yang tepat.
Setiap produk melewati QC ketat sebelum dikemas dan didistribusikan.
✨ Setiap produk Green Valley dibuat tanpa pewarna buatan, pengawet, atau MSG.
Simpan di lemari pendingin pada suhu 2-6°C.
Bungkus dengan kertas lilin setelah dibuka.
Gunakan sebelum tanggal kadaluarsa yang tertera.
Keluarkan dari kulkas 20-30 menit sebelum disajikan.